Для начала расставим все точки над «i»: в этой статье речь пойдёт про сравнение кварцевого агломерата с натуральным гранитным камнем. Если Вы ищете керамогранит (который является искусственным и к граниту имеет отношение только рисунком), то рекомендуем почитать другую статью. Если же Вы, всё-таки, за сравнением кварца и натурального гранита — милости просим читать дальше. Кроме того, обратите внимание, что мойка и раковина — это не одно и то же: мойка устанавливается на кухне, а раковина — в ванной; и в данной статье речь пойдёт именно про кухонные мойки. 
Для того чтобы понять, какая мойка лучше – из кварца или гранита, нужно уточнить, что гранит – это натуральный камень, а под кварцем подразумевается кварцевый агломерат, который изготавливают искусственным путем.
Ещё один важный момент: статья написана не копирайтером по заданию, а фабрикой, изготавливающей мебель из камня, в том числе мойки из кварцевого агломерата и натурального гранита. Рекламы тут (как бы это ни показалось странным) не будет (потому что мы вообще рекомендуем выбирать мойки из другого материала — об этом можно узнать в конце статьи из видео), но, зато, будет честная информация на основе реальных знаний и многолетнего опыта (а мы делали и кварцевые мойки, и гранитные).
Кварц
Итак, лирическое отступление прошло, и мы приступаем. Сначала к краткому ликбезу по камням. Начнём с кварцевого агломерата, ещё одно название которого — кварц. Кварцевый агломерат — искусственный камень, созданный людьми на заводе на станках. Камень не содержит пор, так как изготавливается в вакуумных камерах. Состоит из 90-95% кварцевого песка натурального происхождения и 5-10% — полиэфирной смолы с пигментами для окраски камня. Кварц не следует путать с кварцитом — натуральным камнем, который значительно более дорогой. Поставляется в листах (на профессиональном сленге «слэбах»).
Гранит
Натуральный (рождённый природой) камень магматического происхождения. Добывается в карьерах по всему миру, включая Россию. В составе полевой шпат, кварц, биотит. Содержит поры, так как при зарождении породы неизбежно происходил доступ газов (включая воздух и кислород). После добычи в карьере нарезается на слэбы и поставляется каменщикам: да, никто Вашу мойку выдалбливать зубилом из гранитного валуна не будет — просто нарежут слэб на кусочки и склеят. Работа тоже ручная, но не настолько.
Сравнение кварца и гранита для моек
Вот мы и добрались до самого главного. Наиболее оптимальное сравнение будет посредством таблички.
| Свойство | Кварцевый агломерат | Гранит |
|---|---|---|
| Цена | Выше среднего. Есть искусственный камень и дешевле, например, акриловый. | Дорогой, так как хороший гранит (без трещин, сколов и повышенной радиации) не бывает дешёвым. Гранит, конечно, не такой дорогой, как оникс или кварцит, но мойки из него не бывают дешёвыми. |
| Стойкость к порезам | Очень хорошая: кварц может поцарапать только что-то очень твёрдое типа алмазного ножа. | Зависит от полировки. Например, полированный гранит царапается хорошо, а брашированный — нет. |
| Стойкость к ударам | Не очень высокая. Не рекомендуем со всей силы бросать посуду и прочие предметы в мойку. | Высокая. Если Вы решите бросить в гранитную мойку гирю или гантелю, чтобы помыть после тренировки, то, конечно, она не выдержит, но ложку, запущенную баскетбольным броском, «переживёт». |
| Стойкость к воде | Абсолютная. Мойке ничего не будет, лейте воду, сколько хотите, и оставляйте её сохнуть «как есть». | Не самая оптимальная. В камне есть поры (количество которых зависит от породы гранита, но в любом случае их предостаточно), поэтому он, конечно, не растает, но воду впитывать будет. |
| Впитываемость запахов | Низкая. Нет пор — нет запаха (при условии если Вы, конечно, стёрли причину запаха с поверхности). | Отлично впитывает запахи. Сливаете воду из-под рыбы и морепродуктов — включайте проточную воду, чтобы запах не впитался. То же касается других пахучих субстанций. И, разумеется, не давать этому всему высохнуть на поверхности ни в коем случае. |
| Впитываемость жидкостей и грязи | Почти отсутствует (кроме агрессивных цветных жидкостей типа йода или зелёнки). | Высокая. Пористая структура отлично впитает цветную жидкость и мелкодисперсную грязь. Слили сок/чай/кофе и дали им подсохнуть, помыли салат в горшочке и оставили землю, разморозили мясо с кровью без доступа воды — добро пожаловать в увлекательное выведение пятен и потемнений с мойки. |
| Лёгкость у ходе | Очень лёгкая в уходе: губка/тряпка + вода или губка/тряпка+вода и средство для мытья посуды. | Очень тяжёлая в уходе. Придётся постоянно включать воду при сливе цветных жидкостей, после каждой эксплуатации — протирать или мыть, обязательно убирать любые застои (пищи, жидкостей), для особо рьяных — пропитывать мойку защитными составами. |
| Гигиеничность | Как Вы уже поняли — отличная. Мойка полностью гигиенична при нормальной эксплуатации. | Если не выполнять должных предписаний, а также не сделать мойку правильно (с уклоном дна — как и делает Koreanika), то получите пятнистое вонючее болото с рассадником грибков, болезнетворных бактерий и вирусов. Никакие микробы из пор не выветриваются (как пишут в интернете) — это миф. |
| Стойкость к нагреву | Слить кипяток из-под макарон или яиц — вообще не проблема. Но вот ставить на дно раскалённую сковороду или кастрюлю рекомендуется буквально не дольше, чем на пару секунд, иначе может остаться пятно. | Замечательная. Гранит стоек к нагреву при условии, если на камне нет «залечек» поверхности. |
| Стойкость к агрессивным средам | Низкая. Настоятельно не рекомендуем использовать металлические щётки/губки и агрессивные чистящие средства («Азелит», «Белизна», растворы щелочей и кислот): камень содержит полиэфирную смолу и пигмент, которые в лучшем случае потеряют цвет, в худшем — останутся с повреждениями поверхности. | Аналогично кварцу. |
| Вес | Весьма увесистый, 50 кг/м2 | Самый тяжёлый из всех «интерьерных» камней, 55 кг/м2 при стандартной «мебельной» толщине в 20 мм. |
| Радиусные элементы | Сделать нельзя, так как камень почти не гнётся. Решается «наборным» способом (набор закругления полосками), но удорожает и ухудшает эксплуатационные характеристики. | Аналогично кварцу |
| Ремонтопригодность | Почти неремонтопригоден. Небольшие недостатки можно попробовать «залечить» заплатками из эпоксидной смолы и при помощи шлифовки, но в основной массе дефект остаётся навсегда и заплатка будет видимой. | Неремонтопригоден. По крайней мере любые «залечивания» будут видны. |
Вывод
Если Вы внимательно прочитали статью, то, как Вы смогли понять, вывод неутешительный для гранита: это весьма непрактичная мойка и в сравнении с кварцем она очевидно проигрывает. Впрочем, совсем гранит со счетов списывать тоже не стоит: если у Вас хороший бюджет, Вы — чистюля и у Вас столешница из натурального гранита, то можно заказать мойку из гранита. В противном случае мучения может облегчить выбор кварцевого агломерата.
А вообще, если Вы — обычный покупатель, то для Вас мы, каменщики, неожиданно советуем использовать для моек... совсем не камень! Какой материал лучше всего подойдёт для мойки, в том числе под каменную столешницу — смотрите в видео ниже от нашего генерального директора.
